감마선 이야기
"더 좋은 삶을 위한 기술"
소야그린텍에 있습니다.
방사선은 태고 적부터 자연적으로 존재하여 왔고 오늘날 까지도 매일매일 자연적으로 받고 있지만
원자력 기술이 발달함에 따라 인공적으로 만들 수 있게 되었습니다.
이런 종류에는 코발트-60(CO-60)이라는 방사성동위원소가 있습니다.
여기서 나오는 감마선 빛을 의료, 식품, 제약, 화장품, 등 보건산업에 이용하면 친환경적으로 살충, 살균, 멸균이 이루어집니다.
현재까지 사용되어지고 있는 멸균 방법들은 독성물질 잔류, 환경파괴라는 단점을 갖고 사용되고 있는데 이런 문제를 해결하기 위해 현재 세계 선진국 주요 나라들은 감마선멸균 기술을 폭넓게 이용하고 있으며 더욱 더 그 사용을 늘리는 추세입니다.
감마선 조사 기술이란?
방사선의 종류
소야그린텍은 친환경적인 첨단기술로 알려진 감마선 에너지를 사용합니다. 감마선은 코발트 60에서 방출되는 전자파 에너지로서 태양광선(가시광선), 전자레인지의 마이크로웨이브, 병원의 진단 X-선과 같은 종류의 방사선 입니다.
감마선은 강력한 투과력이 있어 밀봉 포장된 어떠한 제품도 내부까지 투과해 유해한 미생물이나 해충을 살균/살충시키면서도 인류건강에 해로운 어떠한 물질도 남기거나 생성하지 않습니다.
감마선 조사의 장점
품질보증
- 해충, 병원성 미생물, 일반세균, 진균 및 포자 등의 살균, 멸균이 이루어집니다.
- 온도, 물리적(충격)영향이 없어 제품이 변형 및 성분파괴를 최소화 할 수 있습니다.
- 입고상태(밀봉상태) 및 완포장 상태로 공정이 이루어져 2차 오염이 발생하지 않습니다.
- 어떤 포장종류이든 효과적으로 멸균이 가능합니다.
- 식품, 화장품, 제약에서 무방부제, 무보존제의 제품 생산이 가능합니다.
- 유효기간의 연장이 가능합니다
비용절감
- 단 한번의 처리로 자체멸균공장이 생략됨으로써 비용절감이 가능합니다.
- 기능향상 및 특성이 좋아지는 효과를 얻을 수 있습니다.
- 기타 멸균법에 비하여 다양한 포장 디자인 이용으로 포장지 비용을 줄일 수 있습니다.
- 국제 교역에서 검역 및 통관이 간소하여 시간을 줄일 수 있습니다.
- 멸균유효성 검증 및 일상관리에서 무균시험 및 BI(생물학적지표)의 사용을 통한 검증 없이 선량의 평가를 통한 PRODUCT RELEASE가 가능합니다.
현재 이용되는 살균, 멸균방법들과 방사선 조사방법과의 특성 및 영향인자 비교
| 항목 | 고압증기 | EO GAS | 감마선 | 전자선 |
|---|---|---|---|---|
| 멸균 확실성 | 비교적 확실 | 처리제품에 EO GAS침투 필수 | 가장확실 | 비교적 확실 |
| 처리시간 | 수분 | 수시간 | 수초~수시간 | 수초~수분 |
| 처리제품의 재질 | 내열성 | 적용범위 많음 | 내방사선 | 내방사선 |
| 처리시 포장형태 | 증기 투과성(NARROW) | EO Gas 투과성(Narrow) | 완포장(Wide) | 완포장(Wide) |
| 물질 투과성 | 적음 | 밀봉구조멸균불가 | 큼 | 적음 |
| 물질과의 작용 | 가스분해 | 히드록시에틸화 | 방사선 분해 | 방사선 분해 |
| 처리 후 Control | 건조/냉방공정 | 1주간 탈기 | 무 | 무 |
| 처리 후 제품 안전성 | 무 | 독성있음(출하시 EO기준치 이하) | 무 | 무 |
방사선 조사기술 이용 전망
식품산업에의 이용
- 농·축산물의 해출 및 오염유기체의 사멸과 생육억제로 식량자원의 장기 안전저장이 가능하여 식량 이용률 증대 및 가격 안정화에 기여할 수 있습니다.
- 병원성 미생물 사멸로 더욱 안전한 식품생산과 식품매개성 질병예방 및 화학약품 사용의 대체기술로 이용할 수 있습니다.
- 공중보건상 국제식량교역에 있어 검역관리 기술로써 매우 효과적인 방법입니다.
- 기존 식품가공과 공정상의 문제점 대체 및 새로운 가공제품 생산 기술로서의 이용에 가능합니다.
의료기기, 제약, 화장품산업에의 폭 넓은 이용
- 방부제나 보존료등과 같은 화학적 첨가물에 대한 유해성 및 부작용 논란을 대체할 수 있습니다.
- 의료제품의 ISO11137 국제규격 및 KGMP 룰에 의한 안전하고 폭넓은 이용으로 제품의 품격화 및 멸균 방법에서 문제시 되는 안전성 문제에 대해 해결할 수 있습니다.
방사선 조사는 현재까지 안전하고 친환경적이며
가장 효과적인 멸균 기술이며, 확실한 식품저장 기술입니다.
고유가 시대가 다가오므로 해서 열, 화학약품, 석유에너지 등 지구 환경을 파괴하는 기술을 쓰던 시대는 경쟁력을 잃고 사라지게 될 것입니다. 앞으로 미래에는 환경파괴에 영향을 주는 기술 및 냉동시대를 대체할 것 중 하나인 원자력 에너지는 선두가 될 것이며, 그 중심에는 친환경적 감마선 기술 시대가 자리잡을 것입니다.